دلمه جوانه

مواد لازم:

 مقداری روغن برای سرخ کردن مواد

مقداری گوشت چرخ کرده گوسفندی یا سویا

پیاز / یک عدد

گوجه رنده شده /2عدد

کلم برگ / 7 عدد برگ

مخلوطی از جوانه های دلخواه ( شبدر ، یونجه ، گندم ، و ..)

نمک و فلفل و ادویه جات

ماکارونی جوانه

 مواد لازم

 ماکارونی/ ۴۰۰گرم

مخلوط انواع جوانه ( ماش، عدس، شبدر، یونجه، گندم، جو و نخود) / 300 گرم

 قارچ/200گرم
 پیاز/ ۱عددبزرگ
فلفل دلمه ای/ ۱عدد
 سیر/ ۱-۲حبه

کیک جوانه

مواد لازم:

 شیر 3/4 فنجان

4 زرده تخم مرغ

4 سفیده تخم مرغ / به خوبی زده شده و پف کرده

1 قاشق غذاخوری عسل ( در صورت علاقه به طعم شیرین تر میتوان از مقدار بیشتری عسل و یا از شکر استفاده کرد)

1 فنجان جوانه / (ترکیب جوانه ها)

1 فنجان آرد گندم

2 قاشق چایخوری بکینگ پودر

سوپ مخلوط جوانه

مواد لازم:

1/2 فنجان کلم /خرد شده

2 سیب زمینی / برش داده شده به مکعب های کوچک

1 یا 2 هویج /خرد شده

1 پیاز / خرد شده

1 فنجان اسفناج / خرد شده

کدو 1 عدد/ خرد شده

4 فنجان مخلوط انواع  جوانه ( ماش ، عدس ، شبدر ، یونجه ، گندم ، جو و نخود)

1 فنجان پاستا یا رشته سوپی( انتخاب شما)

1 فنجان پوره گوجه فرنگی یا سبزیجات