مــــــــواد لازم
یک دوم لیوان کلم سفید ریز خرد شده
یک لیوان جوانه گندم
یک دوم لیوان هویج ریز رنده شده
سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای ریز خرد شده در سه رنگ
بیست عدد زیتون بدون هسته
یک دوم لیوان ذرت پخته شده یا کنسرو
یک چهارم لیوان کشمش در صورت تمایل
یک چهارم لیوان روغن زیتون
یک چهارم لیوان سرکه سیب ,نمک و فلفل به میزان دلخواه