فِستیوالِ سلامتیِ گُلِ محمّدی

تولید، فرآوری و بسته بندی انواع جوانه های گیاهی خوراکی

فِستیوالِ سلامتیِ گُلِ محمّدی

تولید، فرآوری و بسته بندی انواع جوانه های گیاهی خوراکی

گامی در راستای کمک به سلامت جامعه، با تولید و مصرف مواد غذایی سالم و طبیعی

- در جمع آوری محتوای این وبلاگ از منابع موثق داخلی و خارجی بهره گرفته شده است، خصوصا، دستورات پخت غذاهای جدید، از منابع خارجی استخراج و ترجمه شده اند، لذا ضمن حفظ حق مالکیت، لطفا با ما در نشر و اشاعه فرهنگ سلامت در جامعه همراه شوید -

بایگانی
آخرین نظرات

۵ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «سالاد جوانه» ثبت شده است

مــــــــواد لازم

یک دوم لیوان کلم سفید ریز خرد شده 
یک لیوان جوانه گندم 
یک دوم لیوان هویج ریز رنده شده 
سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای ریز خرد شده در سه رنگ 
بیست عدد زیتون بدون هسته 
یک دوم لیوان ذرت پخته شده یا کنسرو 
یک چهارم لیوان کشمش در صورت تمایل 
یک چهارم لیوان روغن زیتون
یک چهارم لیوان سرکه سیب ,نمک و فلفل به میزان دلخواه

۰ نظر ۰۸ اسفند ۹۳ ، ۲۱:۲۸

مواد لازم:

 1 و 1/4 فنجان جوانه نخود

1/4 فنجان جعفری/ ریز خرد شده

2  قاشق غذاخوری پیاز/ ریز خرد شده

2 حبه سیر/ خرد کرده

روغن زیتون 2 قاشق چایخوری

 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه

1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز

نمک دریا و فلفل سیاه / مقداری

۰ نظر ۲۲ بهمن ۹۳ ، ۰۰:۰۹

مواد لازم:

1 فنجان جوانه عدس

1 گوجه فرنگی / خرد شده

5 برگ کاهوی /خرد شده

1/2 فنجان جعفری /خرد شده

1/4 فنجان سس مایونز

 2 قاشق سس گوجه فرنگی

2 قاشق روغن زیتون

اندکی پیاز خرد شده

نمک + فلفل و پودر کاری به سلیقه

۰ نظر ۲۱ بهمن ۹۳ ، ۰۲:۱۸

مواد لازم

سینه مرغ متوسط

یک عدد

جوانه گندم

200 گرم

سیب زمینی

750 گرم

خیار شور

200 گرم

نخود سبز

یک قوطی

تخم مرغ آب پزشده سفت

4 عدد

هویج آب پز

2 عدد

پیاز متوسط

1 عدد

خامه

نصف فنجان

سس مایونز

2 فنجان

سرکه یا آبلیمو

4 قاشق سوپخوری

روغن زیتون

2 قاشق سوپخوری

نمک و فلفل

به مقدار دلخواه

جوانه شبدر و یونجه

به مقدار دلخواه

 

۰ نظر ۲۶ دی ۹۳ ، ۲۳:۰۹

مواد لازم:

سیب زمینی آبپز شده=2 عدد

جوانه جو پخته یا بخار پز شده 100 گرم

سس مایونز=4 قاشق غذاخوری

سیر له شده=1 حبه

جعفری ریز شده=4 قاشق غذاخوری

آبلیمو=1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون=1 قاشق غذاخوری

شوید= ربع قاشق غذاخوری

۰ نظر ۲۶ دی ۹۳ ، ۰۲:۲۰