یک دوم لیوان کلم سفید ریز خرد شده
یک لیوان جوانه گندم
یک دوم لیوان هویج ریز رنده شده
سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای ریز خرد شده در سه رنگ
بیست عدد زیتون بدون هسته
یک دوم لیوان ذرت پخته شده یا کنسرو
یک چهارم لیوان کشمش در صورت تمایل
یک چهارم لیوان روغن زیتون
یک چهارم لیوان سرکه سیب ,نمک و فلفل به میزان دلخواه
برنج /دو پیمانه
جوانه عدس/ 3 تا 4 پیمانه ( از تو بسته بندی که در آوردین بریزید تو سبد و بشورید)
لوبیا چیتی پخته/ یک پیمانه
پیاز /یک عدد
رب /1 تا 2 قاشق غذاخوری
نمک - فلفل و زردچوبه به میزان لازم
هویج : یک عدد متوسط
روغن کنجد : به میزان لازم
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری : به میزان لازم
پیاز خرد شده : یک عدد متوسط
کلم برگ خرد شده : دو پیمانه
جوانه ماش : چهار پیمانه
نان لواش
مخلوطی از سبزیجات دلخواه ترجیحاً تازه ( از قبیل : نعناع ،جعفری ،اسفناج ..)
جوانه نخود 2 فنجان
1 و 1/2 فنجان جوانه گندم
2 فنجان سیب زمینی
یک عدد هویج متوسط
3 یا 4 برگ کلم
مقداری نمک دریا ، فلفل سیاه ، جوز هندی ، پودر سیر و دیگر ادویه جات دلخواه
مخلوطی از جوانه های : گندم، جو ، عدس ، شبدر، یونجه، ماش و نخود / 2 لیوان ( بسته به نوع نان انتخابی و اندازه پیتزا میتوان این مقدار را کم و زیاد کرد)
نان لواش به شکل گِرد 2 عدد( میتوان از انواع نان های سنتی دیگر هم استفاده نمود مشروط به اینکه نازک باشند)
گوشت چرخ شده گوسفندی مقداری ( میتوان از گوشت های سفید هم استفاده نمود و در صورت تمایل به گیاهخواری آن را حذف نمود)
ماکارونی/ ۴۰۰گرم
مخلوط انواع جوانه ( ماش، عدس، شبدر، یونجه، گندم، جو و نخود) / 300 گرم
قارچ/200گرم
پیاز/ ۱عددبزرگ
فلفل دلمه ای/ ۱عدد
سیر/ ۱-۲حبه
1/2 فنجان کلم /خرد شده
2 سیب زمینی / برش داده شده به مکعب های کوچک
1 یا 2 هویج /خرد شده
1 پیاز / خرد شده
1 فنجان اسفناج / خرد شده
کدو 1 عدد/ خرد شده
4 فنجان مخلوط انواع جوانه ( ماش ، عدس ، شبدر ، یونجه ، گندم ، جو و نخود)
1 فنجان پاستا یا رشته سوپی( انتخاب شما)
1 فنجان پوره گوجه فرنگی یا سبزیجات