هوموس جوانه (نوعی سس)

 مواد لازم

1 فنجان مخلوط انواع  جوانه ( ماش ، عدس ، شبدر ، یونجه ، گندم ، جو و نخود)

1 قاشق غذاخوری ارده

1 قاشق غذاخوری. آب لیمو

1 قاشق چایخوری. روغن زیتون

میخک (به مقدار دلخواه)

1 قاشق چایخوری. زیره سبز

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری فلفل

روش تهیه

 

تمامی مواد را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته و به صورت خمیر یک دست در می آوریم.

 میتوان این ترکیب را با انواع نان و به عنوان سس برای انواع سالاد استفاده نمود.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

از آنجایی که تصاویری که مشاهده میفرمایید از منابع دیگر و خارجی استخراج شده اند؛ لذا درخواست میکنیم، در صورت تهیه این سس عالی و مقوی، تصویر زیبایی از آن برداشت کرده، آن را برای ما ارسال کنید تا بهترین عکس های دریافتی را با ذکر نام آشپز هنرمند آن، جایگزین تصاویر موجود کنیم.